La web oficial de la adaptación televisiva animada de la serie de novelas Hakata Tonkotsu Ramens de Chiaki Kisaki (historia) y Hako Ichiiro (ilustraciones) ha revelado que el anime se estrenará el día 12 de enero en Tokyo MX, BS11 y AT-X.

El reparto anunciado para el anime hasta la fecha es:

Daisuke Ono como Zenji Banba Yuuki Kaji como Lin Xianming Yusuke Kobayashi como Saitoh Yuichi Nakamura como Shunsuke Saruwatari Daisuke Namikawa como Jiro Kensho Ono como Enokido Aoi Yuki como Misaki Tomaki Maeno como José Martinez Yoshitsugu Matsuoka como Yamato Daisuke Hirakawa como Saeki Kenji Hamada como Shigematsu Kousei Hirota como Genzo Gohda Masaya Matsukaze como Kyoya Nitta

Kenji Yasuda (Macross Delta, Noein) se encargará de dirigir la serie bajo el estudio de animación Satelight. Los guiones serán de Shogo Yasukawa (Shokugeki no Soma, Alderamin on the Sky), mientras que Hidenori Inoue adaptará al anime los diseños de personajes. Kotaro Nakawa (Code Geass, Prison Shool) será quien componga la música.

Kishida Kyodan & The Akaboshi Rockets interpretarán el opening de la serie con el tema “Stray“. El ending lo pondrá la banda de jazz TRI4TH.

La historia de las novelas nos traslada a Fukuoka, una ciudad que pese a que parece tranquila a primera vista, en realidad es un nido de criminales. El barrio de Hakata de la ciudad es donde se reúne toda la mala calaña de la ciudad: asesinos profesionales, informantes, buscadores de venganza, expertos en tortura y más. Según una leyenda urbana, en la ciudad existe un “asesino profesional de asesinos profesionales”, y es entonces cuando aparece.

La serie de novelas se hizo con el primer premio en la 20ª edición de los premios Dengeki Novel, habiéndose lanzado en 2014. Su séptimo volumen se puso a la venta el 25 de julio.